- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- Familie
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Fara foc, Smantana, Lactate, Simple
- Ingrediente principale:
- smantana, zahar pudra, esenta vanilie
Ingrediente:
½ kg de smântână;
4 linguri de zahăr pudră (după gust);
esență de vanilie (opțional).
Cum se prepară frișca de casă:
Nimic nu este mai simplu decât a face frișcă de casă. Trebuie doar să mesteci. Da, ai citit bine! Trebuie doar să pui smântâna într-un bol înalt și să lași mixerul să facă treaba în locul tău. Când observi că smântâna începe să crească, adaugi treptat zahărul și esența de vanilie și crești viteza de amestecare. Te oprești când compoziția a devenit cremoasă și puțin mai tare, după care o lași la răcit timp de o oră. Dacă vrei ca smântăna să aibă o textură mai tare poți adăuga un pliculeț sau două de întăritor pentru smântână.
Gata!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!