- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- Familie
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, La cuptor, Branza, Lactate, Branza dulce, Prajituri, Oua, Torturi, Prajituri cu crema, Prajituri cu branza, Prajituri pentru copii, Oua de gaina, Torturi festive, Torturi de casa, Torturi simple, Pranz, Cina, Gustoase
- Ingrediente principale:
- mascarpone, branza dulce
Ingrediente pentru Cheesecake cremos pentru Ziua Indragostitilor
Ingrediente: 500g de branza dulce, 500g de mascarpone, 800g de smantana grasa, 5 linguri de faina, 2 cani de zahar, 4 oua, esenta de vanilie, fructe pentru decor, 1/2 de lamaie
Cum prepari Cheesecake cremos pentru Ziua Indragostitilor
Intr-un castron mare pune branza si mascarponele, 1 cana si jumatate de zahar si paseaza cu robotul pana ce totul devine o pasta omogena si foarte fina. Amesteca intr-un alt castron smantana cu ouale batute si esenta de vanilie. Adauga acest amestec peste branza pasata. Adauga apoi faina in ploaie, amestecand pana la omogenizare. Unge o tava cu margini detasabile cu unt, presara putin zahar brun pe fundul ei. Toarna in tava amestecul de branza. Incinge cuptorul si lasa tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru 20 de minute. Opreste cuptorul si lasa prajitura in cuptor, cu usa deschisa, pentru 2-3 ore sa se raceasca. Apoi pune-o la frigider cateva ore. Serveste alaturi de capsuni si/sau inghetata. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!