- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Toamna, Piure bebelusi, Piure, Pranz, Cina, Simple
- Ingrediente principale:
- castane, lapte
Ingrediente pentru piure de castane:
1 kg. de castane comestibile
50 g. de unt
100 ml. de lapte de vaca pasteurizat + 50 ml de lapte de la san sau formula
Cum prepari piure de castane:
Cresteaza castanele in X pe partea rotunda si pune-le la fiert in apa pentru 20 de minute. Scoate-le din apa, pune-le sub jet de apa rece, curata-le de coaja si pune miezul la fiert impreuna cu laptele pentru inca 20 de minute. Apoi pune totul intr-un blender, adauga laptele formula sau de la san, untul si mixeaza pana piureul de castane capata textura dorita. Il poti servi ca atare bebelusului, sau poti adauga in el carne de pasare pasata si fiarta bine. Daca vrei sa il transformi intr-un desert delicios pentru intreaga familie, adauga-i miere si esenta de rom. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!