- Timp preparare:
- 1h 30 min
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, La cuptor, Fasole boabe, Fasole, Legume, Placinte, Placinte la cuptor, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Deosebite
- Ingrediente principale:
- fasole alba, cartofi
Ingrediente detaliate pentru placinta de cartofi si fasole alba:
- 2-3 cartofi
- 1 morcov dat prin razatoare
- 1 cutie de fasole alba, fiarta
- 3-4 linguri de lapte degresat
- 60g branza Cheddar
Cum sa pregatesti placinta de cartofi si fasole alba:
Curata, taie cubulete si pune la fiert cartofii, iar cand sunt gata, scurge-i de apa si zdrobeste-i bine, adaugand cateva linguri de lapte, pentru a obtine un piure moale si fin. Da morcovul prin razatoare si amesteca-l cu boabele de fasole fierte. Intr-un vas de copt, aseaza amestecul de fasole si morcov. Amesteca branza Cheddar cu piureul de cartofi, apoi intinde piureul in tava, peste fasole. Adauga putina branza data prin razatoare pentru topping, apoi baga tava in cuptor si las-o la foc pana cand branza se topeste si se formeaza o crusta aramie la suprafata.
Placinta de cartofi si fasole este foarte consistenta si poti adauga in compozitia ei si alte ingrediente, precum piept de pui fiert sau un ou, in functie de preferintele tale si ale celui mic, dar si de momentul zilei cand servesti aceasta reteta.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!