Culinarby
Qbebe

Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Gabriela Paladi - Redactor

Friptura de porc la tava poate fi un preparat perfect pentru o masa de sarbatoare, insa poate, de asemenea, sa inlocuiasca cu succes mezelurile din comert, fiind potrivita si pentru gustarile oferite copilului tau, sub forma de sandvisuri sau ca aperitiv.

Friptura de porc la tava
Timp preparare Timp preparare:
3 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Muschi de porc, Fripturi de porc, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Fripturi de Craciun, La cuptor, Carne, Fripturi, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de porc

Ingrediente pentru friptura de porc la tava:

3 kg de muschi de porc proaspat

1/2 de pachet de unt

1 ceasca de ulei 

1 ceasca de vin alb

1 lingura de otet balsamic

1 lingura de miere

1 lingura de sare 

cate 1 lingurita de condimente uscate: busuioc, maghiran, usturoi, piper alb, boia dulce, boia afumata, rozmarin, salvie

Cum prepari friptura de porc la tava:

Spala bine carnea de porc. Intr-un castron mare amesteca uleiul, vinul, otetul balsamic, mierea, sarea si condimentele. Pune muschiul in castron si maseaza-l bine in marinata, cel putin 2-3 minute. Lasa-l la rece cel putin 2 ore, sau chiar peste noapte. Unge o tava de cozonac cu unt si pune acolo muschiul, aranjandu-l in asa fel incat sa ia forma tavii. Pune-l la cuptorul incins in prealabil pentru 50-60 de minute la 230 de grade Celsius. Serveste friptura de porc la tava cu sos de ceapa verde si piure de cartofi cu chimen. Pofta buna!

 

Articolul urmator
3 rețete de pandișpan cu căpșuni pe care să le încerci
3 rețete de pandișpan cu căpșuni pe care să le încerci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cumnatul meu și-a numit câinele după mine. Acum eu vreau să îmi iau un porc să îi dau numele lui, dar nu mă lasă soțul meu
    Cumnatul meu și-a numit câinele după mine. Acum eu vreau să îmi iau un porc să îi dau numele lui, dar nu mă lasă soțul meu

    ”Soțul meu îmi spune că sunt prea sensibilă pentru sunt hotărâtă să cumpăr un porc căruia să îi pun numele cumnatului meu, după ce acesta și-a luat un...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Medicii au spus că bebelușul meu are nevoie de dietă, pentru că „e mic și gras”
    Medicii au spus că bebelușul meu are nevoie de dietă, pentru că „e mic și gras”

    O mamă a dezvăluit că medicii au forțat-o să îți pună bebelușul la dietă pentru că fiica ei ar fi prea grasă și prea mică pentru vârsta ei.

    O mamă a șocat TikTok-ul după ce a dezvăluit că i-a ieșit ochiul din orbită în timpul nașterii, pentru că a împins prea tare
    O mamă a șocat TikTok-ul după ce a dezvăluit că i-a ieșit ochiul din orbită în timpul nașterii, pentru că a împins prea tare

    O proaspătă mămică a șocat TikTok-ul când a publicat faptul că globul său ocular i-a ieșit din orbite de la forța cu care a împins în timpul nașterii naturale.

    Sunt un ticălos pentru că nu îi cumpăr soției mele însărcinate ceea ce își dorește să mănânce?
    Sunt un ticălos pentru că nu îi cumpăr soției mele însărcinate ceea ce își dorește să mănânce?

    O postare pe Reddit a generat mai mult de 1500 de comentarii. Se pare că sarcina unei femei afectează puternic bugetul familiei prin poftele alimentare ale acesteia iar soțul ei a decis...

    Mi-am lăsat fiica de 5 ani să își facă șuvițe blonde. Nu-i așa că îi vin minunat?
    Mi-am lăsat fiica de 5 ani să își facă șuvițe blonde. Nu-i așa că îi vin minunat?

    Este greu să nu judeci deciziile unei mame, mai ales când ești la rândul tău mamă. Și asta s-a văzut clar pe TikTok, unde o mamă a unei fetițe de 5 ani a postat o filmare...

    Cât timp poți lăsa mâncarea afară când ieși la picnic sau la grătar
    Cât timp poți lăsa mâncarea afară când ieși la picnic sau la grătar

    Dacă ai de gând să organizezi un grătar sau un picnic la iarbă verde, asigură-te că știi cât timp poate fi lăsată mâncarea afară fără să se altereze! Vara...

    © 2025 Qbebe