- Timp preparare:
- 2-3 ore
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, Mic dejun copii, La foc, Toamna, Gemuri, Legume, Dovleac, Mic dejun, Gustari, Gustoase, De post
- Ingrediente principale:
- dovleac, zahar
Ingrediente pentru dulceata de dovleac:
1 kg pulpa de dovleac, 200 ml apa,
1 kg zahar, 1 lamaie, 1 portocala
Cum prepari dulceata de dovleac:
Spala si curata dovleacul de coaja. Taie-l apoi in cuburi mici. Pune apa la fiert. Adauga zaharul, sucul de la citrice si cateva bucati din coaja lor si lasa sa fiarba pana ce obtii un sirop gros. Adauga dovleacul taiat cuburi si continua sa fierbi la foc mic, cel putin 20 de minute. Amesteca des, ca sa nu se lipeasca de fundul vasului. Cand dulceata s-a inchegat, pune-o in borcane sterilizate. Si depoziteaza-o la rece. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!