- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri fara carne, Toamna, Legume, Cereale, Ciuperci, Mancaruri, Indiene, Pranz, Cina, Cuscus, De post, Vegetariene
- Ingrediente principale:
- cuscus, ciuperci
Ingrediente pentru cușcuș cu ciuperci
300 g de cușcuș mare, 300 g de ciuperci, 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi, sare și piper după gust, 1 dovleac mic
Cum prepari cușcuș cu ciuperci
Spală ciupercile și taie-le în felii. Călește într-o tigaie cușcușul cu ciupercile, adaugă usturoiul pisat, sare și piper, pune apă cât să acopere și lasă-le la fiert. Între timp taie în două dovleacul, scobește-l de semințe și puțin de pulpă. Când cușcușul s-a fiert, pune-l în dovleac și dă-l la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește-l cu pătrunjel verde.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!