Culinarby
Qbebe

Cuşcuş cu ciuperci

Cuşcuş cu ciuperci

Isabela Polnar

Am descoperit rețeta aceasta de cușcuș cu ciuperci din întâmplare. Căutam ceva de post toamna trecută, și aveam o poftă nebună de dovleac. Și nu, nu eram însărcinată, dar aveam pofte mai ceva decât o gravidă. Așa că am dat de această rețetă, de cușcuș cu ciuperci preparat în dovleac. O minunăție!

Cuşcuş cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri fara carne, Toamna, Legume, Cereale, Ciuperci, Mancaruri, Indiene, Pranz, Cina, Cuscus, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
cuscus, ciuperci

Ingrediente pentru cușcuș cu ciuperci

300 g de cușcuș mare, 300 g de ciuperci, 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi, sare și piper după gust, 1 dovleac mic

Cum prepari cușcuș cu ciuperci

Spală ciupercile și taie-le în felii. Călește într-o tigaie cușcușul cu ciupercile, adaugă usturoiul pisat, sare și piper, pune apă cât să acopere și lasă-le la fiert. Între timp taie în două dovleacul, scobește-l de semințe și puțin de pulpă. Când cușcușul s-a fiert, pune-l în dovleac și dă-l la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește-l cu pătrunjel verde.

Articolul urmator
Grâu spelta: beneficii și idei de consum
Grâu spelta: beneficii și idei de consum

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare
    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare

    Anumite specii de ciuperci se folosesc încă din cele mai vechi timpuri pentru virtuțile lor terapeutice. Printre ciupercile care se disting din acest punct de vedere se numără și...

    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!
    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    L-teanina: beneficii și utilizare
    L-teanina: beneficii și utilizare

    Dacă ești în căutarea unei modalități naturale de a găsi echilibrul și de a-ți îmbunătăți concentrarea, un remediu natural care câștigă atenție este...

    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat
    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat

    Orice părinte se bucură atunci când copilul devine independent și începe să facă lucruri de unul singur. Este chiar o mândrie! Această mamă povestește despre...

    Acid benzoic: beneficii și proprietăți
    Acid benzoic: beneficii și proprietăți

    De la alimentele pe care le consumi la produsele de îngrijire a pielii pe care le folosești, acidul benzoic joacă un rol tăcut, dar esențial în viața modernă. Fiind un...

    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul
    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul

    „Prima dată când mi-am dat seama că s-ar putea să fi intrat la menopauză, a fost pentru că mama mi-a atras atenția în acest sens. Nu medicii, care n-au reușit să-mi...

    Coama leului: beneficii și mod de administrare
    Coama leului: beneficii și mod de administrare

    Coama leului este o ciupercă medicinală originară din Asia, dar care crește și în alte regiuni cu un climat similar, precum Europa și America de Nord.

    Cele mai bune ceaiuri pentru o piele frumoasă
    Cele mai bune ceaiuri pentru o piele frumoasă

    În ultimii ani, ceaiurile din plante au atras atenția nu numai pentru proprietățile lor calmante, ci și pentru capacitatea lor remarcabilă de a susține o piele sănătoasă și...

    © 2025 Qbebe