
-
Timp preparare:
- 10 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Salate, La foc, Fara foc, Lactate, Legume, Italiene, Salate de vara, Pranz, Cina, Salate cu carne, Salate reci, Salate usoare, Salate italienesti, Simple
-
Ingrediente principale:
- paste, iaurt
Ingrediente pentru salată de paste cu sos de iaurt:
paste, şuncă de curcan (eu înlocuiesc mezelurile din comerţ cu cele făcute în casă), mazăre la conservă sau la borcan (poţi folosi şi/sau fasole, porumb), 1 ardei gras, ceapă-opţional, iaurt grecesc, oregano, sare, 1 căţel mic de usturoi, o linguriţă de muşter dulce-opţional
Cum prepari salată de paste cu sos de iaurt:
Pasul 1: Pune pastele la fiert în apă deja fierbinte, cu puţină sare şi o linguriţă de ulei (astfel, accelerezi fierberea lor)
Pasul 2: Între timp, taie ingredientele pentru salată şi pune-le într-un castron mare: taie ardeiul în cuburi, şunca şi ceapa foarte mărunt.
Pasul 3: Prepară sosul: amestecă într-un borcan cu capac iaurtul grecesc cu sare după gust, usturoiul pisat, muştar şi oregano şi amestecă bine.
Pasul 4: Scoate pastele, pune-le la scurs în jet de apă rece, adaugă-le în castron peste celelalte ingrediente, adaugă sosul şi amestecă bine.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!