-
Timp preparare:
- 1 ora
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Prezent in categoriile:
- Carne de vita, La cuptor, Lapte, Pulpa de vita, Muschi de vita, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Oua de gaina, Pranz, Cina, Gustoase
-
Ingrediente principale:
- carne de vita, miere, mustar, cascaval
Ingrediente detaliate pentru rulada de carne de vita:
3/4 ceasca de lapte
1/2 supa de ceapa foarte concentrata
1 ou
1 1/2 ceasca pesmet
750 g carne de vita tocata
1/4 ceasca ketchup (eu folosesc cel facut in casa)
1 lingura mustar
2 linguri de miere
4 felii de cascaval
orez
Cum se prepara rulada de carne de vita:
Amestecam laptele, supa de ceapa, un ou usor batut si pesmetul si lasam sa stea 5 minute. Adaugam carnea amestecam bine si formam un inel, pe care il asezam intr-o tigaie sau tava de la cuptor. Ungem cu un sos format din ketchup, miere si mustar. Coacem 40 min in cuptorul incins in prealabil. Pe parcurs mai stropim cu sosul care a ramas. Scoatem rulada din cuptor, punem cascavalul si il mai introducem 5 minute pana se topeste. Se poate servi cu garnitura de orez.
Articolul urmator
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(5)
Urmareste-ne pe Google News
