- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Aperitive reci, Aperitive, Aperitive calde, Carne de pui, Carne de curcan, Deserturi, Mic dejun copii, Finger Food, Aperitive rapide, La cuptor, La foc, Carne, Lactate, Legume, Prajituri, Oua, Cartofi, Ceapa, Briose, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Simple, Cartofi fierti
- Ingrediente principale:
- cartofi, oua
Ingrediente pentru briose din budinca de cartofi:
4-5 cartofi, sare, 50 g de unt, ulei de masline, 1 ceapa, 3 oua, sunca de pui sau curcan (optional) sau masline (optional)
Cum prepari briose din budinca de cartofi:
Pune cartofii la fiert in apa fierbinte cu putina sare. Toaca ceapa marunt. Bate bine ouale. Taie sunca sau maslinele marunt. Incinge cuptorul la 220 de grade Celsius. Cand cartofii s-au fiert, scurge apa, paseaza-i bine, adauga untul, putina sare, ouale batute si sunca sau maslinele si amesteca bine. Unge usor formele de briose cu putin ulei de masline. Toarna amestecul de cartofi in briose. Pune-le la cuptor pentru 15 minute. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!