Îmi cresc copiii în paradis, pe o insulă. Fac școala acasă și ne cultivăm propria mâncare

O mamă își crește cei patru copii în paradis, pe o insulă

Ellen și Andrew Fisher sunt părinții a patru copii (Elvis- 10 ani, Sandy- 6 ani, Scout- 3 ani și Koufax- mezinul familiei) și s-au stabilit în urmă cu câțiva ani în Insulele Hawaii din Oceanul Pacific. În urmă cu trei ani, au reușit să-și cumpere o casă, în care locuiesc în prezent, pe Insula Maui.

Cei doi s-au cunoscut încă din perioada adolescenței, au studiat împreună la aceeași facultate (Administrația Afacerilor) și s-au căsătorit la câțiva ani după ce și-au finalizat studiile. Inițial, Ellen a fost ospătar, dar de când se află pe insula pe care își crește copiii își câștigă existența scriind cărți, având propriul ei podcast (Ellen Fisher Podcast) și propriul ei canal de YouTube. De asemenea, își completează veniturile și cu ajutorul sponsorizărilor de pe Instagram.

Pe site-ul ei, ellenfisher.com, mama celor patru copii precizează care sunt obiectivele sale, cu ce se ocupă:

„Bună! Sunt Ellen și alături de soțul meu, Andrew, ne creștem cei patru copii pe o insulă din Hawaii. Sunt pasionată de un STIL DE VIAȚĂ SĂNĂTOS BAZAT PE PLANTE, copiii mei fac homeschooling, dar sunt pasionată și de grădinărit, de veganismul etic și de sustenabilitate.

Sunt vegană de mai bine de 13 ani, am avut patru sarcini vegane sănătoase și am născut acasă...Îmi doresc să-i încurajez și pe ceilalți să consume mai multe vegetale și să adopte un stil de parenting blând, bazat pe respect. Alături de Andrew, mă străduiesc să avem o viață sustenabilă acolo unde locuim, crescând atâtea plante cât să ne hrănim familia. Și suntem extrem de recunoscători pentru această oportunitate.”

Sursă poză: instagram.com/ellenfisher/

Scopul ei principal este să ofere un stil de viață sănătos familiei sale

Ellen Fisher, mama care își crește copiii în paradis, pe o insulă, se străduiește în fiecare zi, după cum a precizat și într-un interviu pentru „HIGH ENERGY PARENTING”,  „să împărtășească și cu cei dragi bucuria de a avea o dietă specifică, raw vegană, bazată pe fructe și legume crude.”

Ea a explicat faptul că a luat decizia să adopte o dietă vegană după ce s-a confruntat cu diverse probleme de sănătate. De atunci nu numai că alături de soțul ei cultivă diverse fructe și legume, pe care să le consume și copiii lor cât mai proaspete (printre preferatele lor se numără papaya și bananele), dar a introdus o bună parte din ceea ce produc în propria gospodărie în diverse preparate gătite acasă, precum: pâine de casă, gemuri de casă, sosuri, smoothie-uri, brioșe, murături, supe de legume sau humus. 

Sursă poză: instagram.com/ellenfisher/

Sfaturile ei în materie de alimentație pot fi regăsite în oricare dintre cărțile pe care le-a scris: „Epic Vegan Cravings”, „Epic Vegan Food”, „Epic Plant Powered Kid Food”. 

A venit și cu câteva sfaturi de parenting

În interviul acordat în urmă cu câțiva ani pentru „HIGH ENERGY PARENTING”, Ellen Fisher a ținut să precizeze că una dintre calitățile ei, ca părinte, este că reușește să fie empatică, străduindu-se să răspundă cât mai bine nevoilor copiilor săi și să-i învețe pe aceștia să-și gestioneze emoțiile. De asemenea, a menționat că unul dintre obiectivele sale majore este să se adreseze micuților ei pe un ton plin de respect, considerând că așa îi va fi mai la îndemână să le vorbească despre lucrurile care nu le sunt permise. 

Sursă poză: instagram.com/ellenfisher/

Un sfat de parenting pe care îl oferă este că nu va strica nicicând să se solicite ajutor în privința creșterii copiilor: „Nu vă temeți să-i cereți ajutor mamei sau unei bune prietene cu copilul ca să puteți să luați masa sau pur și simplu să faceți un duș...Secretul este să aveți aproape oameni care să țină la voi și care să știe ce este în interesul copiilor voștri...”.

Ellen Fisher îi sfătuiește pe părinți și să aibă grijă de ei înșiși pentru a avea grijă mai bine de copiii lor: „Să mănânci sănătos, să dormi bine, să îți faci timp și pentru tine, dar și să ai timp de calitate alături de partenerul tău nu numai că va îmbogăți relația voastră, dar te ajută și să fii un părinte așa cum vrei, să fii cea mai bună versiune a ta...”

Surse: cadenciaphotography.com, ellenfisher.com, highenergyparenting.com, thesun.co.uk

Sursă poză principală: instagram.com/ellenfisher/