Culinarby
Qbebe

Spaghete alla Putanesca

Spaghete alla Putanesca

Isabela Polnar

Spaghete alla Putanesca este o reteta specifica bucatariei italiene, care implica prepararea unui sos destul de condimentat si puternic, cu ingrediente precum capere, ansoa si usturoi. Reteta este usor de realizat si, avand un gust puternic, este o extrema delicioasa, care nu place chiar oricui.

Spaghete alla Putanesca
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Paste, La foc, Mancaruri italiene, Paste cu fructe de mare, Legume, Peste, Rosii, Masline, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
spaghete, rosii, masline, ansoa

Ingrediente pentru Spaghete alla Putanesca:

400 g de spaghete
400 g de rosii zemoase sau rosii la conserva
100 g de masline negre fara samburi
100 g de ansoa
40 g de capere
2 catei de usturoi
1 ardei iute rosu
2 linguri de pasta de rosii
2 linguri de ulei de masline
sare

Cum prepari Spaghete alla Putanesca:

Intr-o tigaie se pun la calit usturoiul curatat si taiat feliute, ardeiul iute curatat de seminte si tocat marunt. Cand usturoiul incepe sa se rumeneasca, se adauga cele 100 g de ansoa si se zdrobesc cu o furculita. Rosiile se decojesc, se taie cubulete si se punpeste usturoi si peste, impreuna cu caperele, maslinele si pasta de rosii. Se lasa pe foc sa scada, 15-20 de minute. In acest timp se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Se trec prin jet de apa rece, se scurg si se amesteca bine cu sosul. Pofta buna!

Articolul urmator
Cum se prepară legumele congelate corect
Cum se prepară legumele congelate corect

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ce este anșoa și ce beneficii are
    Ce este anșoa și ce beneficii are

    Un element de bază în bucătăria mediteraneană și italiană, peștii anșoa sunt bogați în nutrienți, oferind grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și minerale...

    Rețeta virală de pe TikTok, pentru copii: Chifteluțele de broccoli pe care toți piticii le adoră
    Rețeta virală de pe TikTok, pentru copii: Chifteluțele de broccoli pe care toți piticii le adoră

    Nici tu nu îndrăznești să pomenești cuvântul „broccoli” în prezența copiilor tăi pentru că le știi deja reacția? Ce-ar fi să îl...

    Amicul copilului meu îmi cere întotdeauna de mâncare când vine la joacă. Mănâncă toate gustările pe care le pregătesc pentru amândoi
    Amicul copilului meu îmi cere întotdeauna de mâncare când vine la joacă. Mănâncă toate gustările pe care le pregătesc pentru amândoi

    Ce faci când prietenul copilului tău vine pe nepusă masă, devastează sertarul cu gustări al familiei și cere „ceva bun” din 10 în 10 minute? O mamă a trecut...

    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi
    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi

    Să asiguri hrana zilnică pentru o familie numeroasă reprezintă oricând o mare provocare. Cum te-ai descurca, de exemplu, dacă ai avea 9 copii? În această situație se află...

    Da sau nu - Învățăm copilul limbajul semnelor?
    Da sau nu - Învățăm copilul limbajul semnelor?

    Gesturile fac parte din viața noastră de zi cu zi. Atunci când plecăm, facem cu mâna. Când aprobăm ceva, ridicăm degetul mare. Atunci când ne certăm copiii,...

    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță
    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță

    Cu siguranță știți că fructele de mare sunt delicioase și, de multe ori, o alegere minunată pentru cină. Dar ce se întâmplă atunci când nu aveți timp să mergeți...

    Prietena mea nu își hrănește copilul suficient. Este subnutrit. După o săptămână la mine a pus pe el 2 kg
    Prietena mea nu își hrănește copilul suficient. Este subnutrit. După o săptămână la mine a pus pe el 2 kg

    Când vine vorba despre o alimentație sănătoasă a copilului, părerile sunt împărțite. Astfel, pe de o parte, sunt persoane care cred că alimentele pentru copii trebuie să...

    O femeie a adoptat un copil abandonat, care dormea pe stradă. 14 ani mai târziu, mama lui biologică a apărut la ușa lor
    O femeie a adoptat un copil abandonat, care dormea pe stradă. 14 ani mai târziu, mama lui biologică a apărut la ușa lor

    Trimis la cerșit la numai șapte anișori de către mama lui, un băiat a cucerit inima unei femei care nu putea să conceapă copii și care l-a adoptat. 14 ani mai târziu, pus...

    © 2024 Qbebe