Culinarby
Qbebe

Prajituri de post: Baclava

Prajituri de post: Baclava

Diana Gherasim

Baclavaua ne aduce cu siguranta aminte de copilarie, de prajiturile aromate ale mamei si de savoarea nepretuita a clipelor petrecute alaturi de cei dragi. Pregateste-i si tu micutului tau aceasta reteta, ce nu trebuie sa lipseasca din amintirile sale din copilarie si bucura-te impreuna cu el de gustul sau inconfundabil.

Prajituri de post: Baclava
Timp preparare Timp preparare:
1h 30 min
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Nuci, Fructe, Prajituri, Prajituri de post, Gustari, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
nuci

Ingrediente detaliate pentru baclava:

-350 g nuca macinata

- 12 foi de placinta

- 1 lingurita de zahar pudra

- 1-2 linguri de margarina

- un varf de lingura de scortisoara

- 120 g migdale pisate

- 1-2 linguri de ulei de masline

- 4-5 linguri de zahar

- 150 ml apa

- 2 cuisoare

- 2 lingurite de zeama de lamaie

Cum sa pregatesti baclava:

Intr-un bol, amesteca nuca, migdalele, scortisoara si zaharul pudra si imparte compozitia obtinuta in trei parti egale. Unge o tava de copt cu ulei si intinde 3 foi de placinta, apoi adauga un strat din amestecul de nuca. Peste aceasta, intinde alte 3 foi de placinta, unge-le cu putin ulei si adauga un alt strat de umplutura. Procedeaza la fel si pentru ultima portie de umplutura, avand grija ca in final sa asezi pe deasupra 3 foi de placinta si sa le ungi cu putin ulei. Pune baclavaua in cuptor, la foc mic si las-o acolo pentru 30 de minute. Intre timp, prepara un sirop, amestecand intr-o cratita apa, cuisoare, zeama de lamaie si zahar. Lasa siropul pe foc timp de 7-8 minute, iar cand baclavaua este coapta si siropul s-a racit, toarna-l peste aceasta, imediat ce ai scos-o din cuptor.

Baclavaua este un desert ce il va incanta cu siguranta pe micutul tau!

 baclava

Pofta buna!

Articolul urmator
Cea mai bună prăjitură cu caramel
Cea mai bună prăjitură cu caramel

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Operațiunea „Droguri pentru copii”: Bomboane și prăjituri cu substanțe interzise au fost găsite într-o fabrică din Iași
    Operațiunea „Droguri pentru copii”: Bomboane și prăjituri cu substanțe interzise au fost găsite într-o fabrică din Iași

    Într-o fabrică din Iași au fost descoperite dulciuri și dispozitive de vapat ce conțineau substanțe psihoactive. Acestea erau vândute adolescenților în mediul online...

    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție
    Semne post acneice: cauzele apariției, cum să le îngrijești și metode de prevenție

    Acneea este una dintre cele mai cunoscute afecțiuni ale pielii și poate afecta atât adolescenții, cât și adulții. Nu este periculoasă și, în general, se vindecă...

    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește
    Calendar ortodox 2022: cele mai importante sărbători religioase, zilele de post și dezlegare la pește

    Un calendar îți este oricând util pentru a te ajuta să-ți planifici mai bine timpul, să-ți stabilești prioritățile, să-ți organizezi munca sau să-ți stabilești...

    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor
    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor

    Atunci când placenta nu este eliminată corespunzător după naștere, viața mamei este pusă în pericol. Orice bucățică de placentă lipită de peretele uterin poate rezulta...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Viața de părinți: Meghan Markle și Prințul Harry
    Viața de părinți: Meghan Markle și Prințul Harry

    La începutul lui 2021 o veste mare trâmbița peste tot în lume! Meghan și Harry, poate cel mai celebru cuplu din lume, au anunțat că așteaptă cel de-al doilea copil,...

    Făina de proumb: beneficii și idei de consum
    Făina de proumb: beneficii și idei de consum

    Făina de porumb este un produs alimentar obținut prin măcinarea boabelor de porumb uscate. Este un ingredient de bază în multe bucătării din întreaga lume, fiind utilizată...

    Ce vreau de Crăciun? Ca soțul meu să fie părintele "de bază"
    Ce vreau de Crăciun? Ca soțul meu să fie părintele "de bază"

    Ce îți dorești de Crăciun ca mamă de 3 copii? O zi de vacanță, în care soțul tău să preia responsabilitățile legate de copii. O mămică ne dezvăluie ce...

    © 2024 Qbebe