- Timp preparare:
- 20 de minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, Garnituri, Finger Food, La foc, Lapte, Iaurt, Smantana, Lactate, Legume, Clatite, Cartofi, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de cartofi, Garnituri de legume, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Simple, Cartofi prajiti
- Ingrediente principale:
- cartofi, faina
Ingrediente pentru clatite cu cartofi:
4-5 cartofi medii
3 linguri de smantana sau iaurt grecesc
100 ml de lapte
100 g de faina
1 varf de lingurita de sare, ulei
Cum prepari clatite cu cartofi:
Spala si curata cartofii. Da-i pe razatoare si lasa-i la scurs pentru 15 minute. Trebuie scursa bine toata zeama din ei. Amesteca-i cu smantana si sarea si incepe sa adaugi lapte si faina pana ce amestecul capata textura dorita. Poti face clatitele mai groase sau mai subtiri. Prajeste apoi clatitele in tigaie, in ulei incins, cate 2-3 minute pe fiecare parte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!