- Timp preparare:
- 30-60 minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, Finger Food, La cuptor, Branza, Branza de vaci, Lactate, Placinte, Placinte cu branza, Placinte la cuptor, Gustari, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati prajitura cu branza de vaca si stafide?
Ingredientele necesare prepararii prajiturii cu branza de vaca si stafide sunt naturale, gustoase si foarte sanatoase.
- un kg de branza de vaca
- doua pachete de stafide
- 200 g de zahar
- o jumatate de pachet de unt
- opt oua
- 300 g de faina
- trei linguri de coaja de lamaie rasa
- un pachet de praf de copt
Cum se prepara prajitura cu branza de vaca si stafide?
In maximum o ora prajitura cu branza de vaca si stafide va fi gata. Iata ce ai de facut:
1. Bate albusurile impreuna cu zaharul, pana se transforma intr-o spuma tare.
2. Separat, bate albusurile impreuna cu untul topit.
3. Peste albusuri adauga galbenusurile, branza de vaca maruntita, stafidele, coaja de lamaie rasa, praful de copt si faina si amesteca bine, pana obtii o compozitie omogena.
4. Tapeteaza cu unt o tava pentru copt si asaza in ea compozitia obtinuta anterior.
5. Lasa la cuptor prajitura cu branza de vaca si stafide timp de jumatate de ora.
Datorita compozitiei sale simple, prajitura cu branza de vaca si stafide poate fi servita ornata cu sirop de ciocolata sau de fructe sau cu gem de capsuni.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!