Ai putea crede ca daca ii pui la dispozitie alimentele "interzise" si lasi la liberul lui arbitru, cel mic va deveni atat de imunizat, incat sa se joace cu bomoanele M&M, in loc sa le bage in gura. Ei bine, nu functioneaza. Gustul dulce are calitatea de a genera mai multa pofta de dulce, iar copiii sunt nestapaniti. Daca o parte prea mare din alimentatia zilnica a micutului consta in dulciuri, scad mult sansele ca acesta sa invete sa ii placa si altfel de gust si sa renunte la dulce in favoarea lui. De exemplu, gustul legumelor, al carnii de pui, al salatei si al laptelui...
"Oamenii sunt programati genetic sa le placa mancarurile dulci", ne spun specialistii. Iar lucrul acesta este cel mai evident in cazul copiilor, pentru care naturaletea, lipsa de rabdare si absenta masurii sunt specifice. Copiii iubesc dulciurile. Tocmai de aceea, au nevoie sa fie invatati sa le consume ca pe oricare alt aliment, nu intr-o proportie mai mare.
Si parintii incearca! Ii invata pe cei mici ca dulciurile sunt "rele, nesanatoase", ca trebuie evitate sau ca se mananca in ocazii speciale, ca se primesc sub forma de recompensa si ca este rusine sau anormal sa tanjesti dupa toata cutia de bomboane! Cu toate acestea, micutul tot capata obiceiuri proaste de a consuma dulciurile. De ce? Unde gresesti?... Aflam imediat!
1. Tratezi "preferential" alimentele dulci
Copilul va invata de la tine sa faca la fel. Iar studiile psihologice demonstreaza ca, atunci cand acorzi atentie exagerata unui lucru, nu conteaza daca in sens pozitiv sau in sens negativ, atunci cresc dorinta si predispozitia catre acel lucru.
Ce inseamna sa tratezi alimentele dulci preferential? De exemplu: vii acasa de la cumparaturi, intinzi pe masa din bucatarie un produs dupa altul, cuminte, iar cand ajungi la sfarsit, "ei bineeee, ai mai luat si... surprizaaa... rulada cu cicolata si cu vanilie, dar o pastram pentru desert, luati mana!" Ai putea la fel de bine sa faci "o sarbatoare" din laptele batut, din patrunjelul proaspat sau din rulada de peste; dar nu faci asta decat cu cea dulce, nu-i asa? Si nici nu reactionezi atat de ferm si de intrigat daca cel mic intinde mana dupa cascavalul abia cumparat. Mai degraba te bucuri si il intrebi daca ii tai si paine. Insa daca se arunca la napolitanele glazurate, il intampini fara discutie cu: "ia mana!", "nu acum!" sau "ce crezi ca faci?"... |
2. Il recompensezi cu dulciuri
"Daca iei nota mare pe tema la matematica, iesim la cofetarie", "Hai sa-ti iau ceva bun, ca ai fost cuminte" sau "Primesti desert numai daca mananci tot din farfurie" sunt replici tare alunecoase.
Nu iti dai seama, dar, in acest fel, il "setezi" pe cel mic sa asocieze dulcele cu o rasplata. Va creste si se va recompensa cu dulciuri, atunci cand se va simti mandru de el sau de cate ori va mai trece de un hop. In plus, ii dai de inteles ca mancarea din farfurie este un fel de obligatie, de conditie, pentru a primi bucatica de bucurie. Astfel ca, de indata ce va prelua controlul asupra propriului stil alimentar, va profita de libertate si va detrona felul intai si felul doi, sarind direct la desert. Sau degustand cate un dulce oricand, dupa pofta inimii, nu "dupa ce termina de mancat". |
3. Il consolezi cu dulciuri
Daca si-a julit genunchiul, daca si-a pierdut jucaria sau daca a facut otita si il doare urechea, este cel mai la indemana sa ii cumperi ceva dulce. Nu suporti sa il vezi suparat si, apoi, ti se lumineaza fata cand ii vezi ochii sclipind catre oul de ciocolata din mana ta. Asa este... numai ca, procedand astfel, il inveti pe cel mic sa "alunge" emotiile neplacute, plictiseala sau tristetea, mancand ceva dulce. Il inveti sa se refugieze in dulciuri atunci cand da de greu. Esti sigura ca asta este lectia pe care vrei sa i-o oferi?...
4. Ii tii dulcele la indemana si ii impui limite
"Uite, pun prajitura asta in cuptor si sa nu se atinga nimeni de ea pana maine cand vin musafirii!". Sau "Mami, la biscuitii si la fulgii de ciocolata din debara sa nu intri. Iti da mama dimineata la micul dejun sau iti da la pachet cand mergi la gradi".
Este imposibil pentru un copil cu inclinatie catre gustul dulce sa nu reactioneze, daca stie unde se afla desertul. Sau, mai ales, daca il are tot timpul la vedere: pe frigider, de exemplu, sau pe biroul lui tati, unde cutia de After Eight da bine...
5. Il tii deoparte si ii interzici
"Nu ai voie dulciuri, mami. Dulciurile sunt rele". Sau, binevoitorilor care ii intind o bomboana: "Nu, multumim, noi nu mancam dulce... ".
Studiile au aratat ca interdictia pe care o impun parintii asupra unui aliment este singura strategie de control alimentar care produce, la copii, mancatul exagerat si luarea in greutate. Acei copii carora li se impune sa nu se atinga de alimentele "rele" pe care ei si le-ar dori, tind sa faca o obsesie pentru ele si sa le consume in cantitate mare ori de cate ori prind ocazia. Si cat timp o sa il mai poti avea sub grija ta permanenta?...
6. Ii oferi acces liber si neconditionat la dulce
Ai putea crede ca daca ii pui la dispozitie alimentele "interzise" si lasi la liberul lui arbitru, cel mic va deveni atat de imunizat, incat sa se joace cu bomoanele M&M, in loc sa le bage in gura. Ei bine, nu functioneaza.
|
Gustul dulce are calitatea de a genera mai multa pofta de dulce, iar copiii sunt nestapaniti. Daca o parte prea mare din alimentatia zilnica a micutului consta in dulciuri, scad mult sansele ca acesta sa invete sa ii placa si altfel de gust si sa renunte la dulce in favoarea lui. De exemplu, gustul legumelor, al carnii de pui, al salatei si al laptelui... |
7. Il inveti sa termine tot din farfurie
Fie pentru ca "asa mananca un baiat mare", fie pentru ca "este pacat sa se arunce". Deprinderile din copilarie, fie ca privesc bunele maniere, igiena personala sau regimul alimentar, vor fi cele mai inradacinate obisnuinte de-a lungul vietii. Copilul tau se va stradui mereu sa lase farfuria goala, de "mila" mancarii, fie ca este vorba de ciorba de vacuta, fie ca in locul ei se afla ciocolata, savarina, negresa de casa, rulada cu gem, cornulete, fursecuri, bombonele...
Tu ai mai adauga vreo greseala in lista noastra?