1. PAINEA
S-ar putea sa te surprinda, dar painea alba nu este recomandata de specialistii in nutritie, nici macar pentru adulti! Asadar, painea obisnuita, din faina cernuta nu este buna pentru copilul tau, mai ales pentru ca sarurile minerale, vitamina B si magneziul din grau dispar in timpul rafinarii fainei.
De aceea, se recomanda consumarea painii integrale, care mentine toate proprietatile nutritive. Vitamina B mai ales, este necesara pentru metabolizarea glucidelor, lipsa ei implicand tulburari de digestie si oboseala.
2. FAINOASELE
Cand copilul are o greutate normala si deci, o buna metabolizare a glucidelor, nu trebuie sa il privezi de alimentele fainoase ( cartof, orez, paste si nu numai). Totusi, nu trebuie sa le incluzi prea des in alimentatia micutului. O data sau de doua ori pe saptamana este suficient.
Ar fi bine sa ii oferi copilului orez nedecorticat, amestecat cu putin cartof si rosii, exact ca in imaginea alaturata. Evita pe cat posibil combinatia de fainoase cu carne!
Trebuie sa stii ca orezul si cartofii ofera glucide rele, iar lintea si fasolea ofera glucide bune. Acesta nu este un motiv totusi de a renunta complet la orez si fasole, ci de a le oferi moderat copilului tau. |
3. Fructele
Copiii au un organism cu proprietati pe care adultul le pierde. De aceea, ei pot sa metabolizeze cu usurinta fructele si amestecurile care includ fructe.
Totusi, trebuie sa ai grija si aici! Nu toti copiii sunt la fel si este posibil ca micutul tau sa fie balonat sau sa il doara burtica dupa ce consuma fructe in timpul mesei. In acest caz, va trebui sa ii oferi un fruct doar ca gustare.
4. Bauturile
Pentru un copil, cu siguranta cea mai buna bautura este apa, cat mai pura si proaspata posibil. Indiferent cat de natural ti-ar parea un suc din comert, chiar daca scrie pe cutie 100% fruct, tot nu este bine sa il cumperi pentru cel mic.
Un astfel de suc este permis in cazuri rare cum sunt aniversarile, petrecerile in familie sau o anumita situatie in care nu ai apa la indemana. Chiar si asa, ca o mama grijulie ce trebuie sa fii, ar fi bine sa te asiguri ca cel mic are mereu la indemana nu sucul din comert, ci sticluta cu apa.
Bauturile carbogazoase sunt pentru copil mai nocive decat alcoolul. Siropurile diluate cu apa nu sunt nici ele recomandate pentru ca au o concentratie ridicata de zahar, care creeaza dependenta organismului fata de sursa de dulce.
Laptele poate si el sa ridice probleme daca este consumat in timpul mesei, pentru ca odata ajuns in stomac, formeaza cocoloase impreuna cu bolul alimentar. Rezultatul? Dureri de stomac si tulburari digestive.
Cat despre micul dejun, problema nu se mai pune astfel daca laptele este cald, asa cum este dealtfel si recomandat. In rest, se recomanda ca laptele mai rece sa fie consumat de copil doar pe stomacul gol, fara vreun alt aliment alaturi. |
5. Zaharul si dulciurile
Este clar, dulciurile nu pot fi total inlaturate din alimentatia copilului! Chiar daca ai vrea si stii ca asa este sanatos, tot ai ceda rugamintilor fierbinti ale micutului. Totusi, trebuie sa fii stricta cu consumarea lor!
In afara de zaharul pe care il folosesti pentru ceai, branzica de vaci, iaurt sau zaharul din deserturi, nu il lasa pe cel mic sa consume si alte surse de zahar, indiferent sub ce forma!
Trebuie sa tii departe de el si chiar si de tine, ca adult, orice alta sursa de zahar in forma concentrata: dulciuri, bomboane, fursecuri, produse de patiserie, etc.
Este greu in societatea de azi sa iti obligi copilul sa renunte la ceva ce ii face placere sau sa nu mai consume ceva ce colegii lui de gradinita, de exemplu, consuma. Insa bunele obiceiuri incep chiar din primele luni de viata!
Pentru binele lui, copilul nu trebuie sa devina dependent de gustul dulce.
Cand copilul primeste cadouri "dulci" ( cutii de bomboane, caramele, prajituri, ciocolata), ofera-i doar o mica parte din ele si pacaleste-l cumva ca de fapt, doar atat a fost in cutie. Vei gasi tu o scuza draguta si convingatoare! Si inca ceva! Cu siguranta stii, dar iti reamintesc, ca dulciurile inainte de masa scad drastic pofta de mancare! |