Care sunt primele reguli ce țin de diversificarea alimentației la bebeluș
Înainte de a începe să introduci în dieta bebelușului alte alimente în afară de lapte, specialiștii ne sfătuiesc să ne observăm cu atenție micuțul pentru a ne da seama dacă este sau nu momentul potrivit pentru a face această schimbare. Cel mai important lucru este să vedem dacă este capabil să utilizeze lingurița. În acest scop, bebelușul ar trebui să fie capabil:
• Să-și susțină bine capul
• Să manifeste interes pentru linguriță
• Să se folosească de jucăriile potrivite pentru momentul în care încep să iasă dințișorii
• Să fie interesat de diverse mâncăruri pe care le vede în jurul său
De asemenea, nu va trebui să uiți nicicând de această regulă: când vrei să introduci un aliment nou în alimentația bebelușului, acesta va trebui să fie perfect sănătos.
Iată și alte reguli de care este esențial să ținem cont odată ce vom demara procesul de diversificare a alimentației bebelușului nostru:
• Nu vei introduce mai multe alimente noi odată- În situația în care bebelușul se va confrunta cu tulburări digestive sau cu vreo alergie alimentară, vei reveni la alimentația de dinainte. Vei putea să reiei diversificarea doar după ce bebelușul se simte iar bine
• Un aliment nou va fi oferit înaintea laptelui, iar cantitatea acestuia va scădea treptat
• Și cantitatea unui aliment nou va fi crescută gradual
• Dacă micuțul va refuza un aliment, nu îl vei forța, ci i-l vei servi iar peste câteva săptămâni
• Pentru fiecare aliment nou introdus va trebui să așteptăm 3 zile pentru a vedea cum reacționează bebelușul
• Odată ce începi diversificarea, bebelușul nu va primi nimic de mâncare între mese, ci îi vei da doar apă
• Vei continua să-i dai bebelușului lapte- Experții recomandă, dacă un bebeluș consumă mai puțin de 200 de g de hrană solidă, să i se completeze mesele cu lapte
• Vei crește granulația mâncării, în scopul stimulării masticației, după ce bebelușului i-au ieșit primii dințișori
• Încurajează-l pe bebeluș să folosească tacâmurile în timpul mesei
• Nu îi da de mâncare în timp ce are televizorul deschis, dacă are multe jucării în jur și nu alerga după el cu mâncarea prin casă!
Citește și: Tabelul de diversificare a alimentației la bebeluși
Ce ar trebui să știm despre diversificarea legumelor piure și a fructelor crude piure
Piureurile fac parte dintre cele mai importante alimente pe care le vom introduce în alimentația bebelușului în cadrul procesului de diversificare a alimentației. Pentru ca bebelușul să nu se obișnuiască inițial cu gustul dulce și din acest motiv să ajungă să refuze legumele, mai întâi vom începe să-i dăm piureuri de legume. După aceea vom continua cu cele de fructe.
În ceea ce privește piureurile de legume, este indicat să le oferim bebelușului începând cu vârsta de 5 luni și jumătate-6 luni. Ele vor putea fi servite în fiecare zi, în cantități nelimitate (în timp), la masa de prânz (între orele 13.00 și 15.00). Nu vom adăuga sare în piureuri. Inițial bebelușul poate să nu fie încântat de noul aliment și ți se va părea că nu va înghiți. Cam după 2-3 zile va începe să se familiarizeze cu piureul și, în aproximativ 2 săptămâni, ar trebui să nu mai aibă nicio problemă când i se servește acest aliment.
Specialiștii ne sfătuiesc să începem diversificarea cu piureuri, nu cu supe și sucuri, întrucât așa bebelușul se va obișnui mai ușor cu noile texturi și va accepta mai ușor viitoarele alimente cu granulație mare, pe care i le vei da în jurul vârstei de 8 luni. De altfel, de la această vârstă poți să adaugi în piure și unt (cu 65% grăsime), ulei de măsline, lămâie sau borș natural.Piureul de legume poate fi depozitat în borcănele și păstrat în frigider pentru cel mult 48 de ore.
Referitor la piureurile de fructe crude, acestea pot fi servite bebelușului după ce a ajuns la vârsta de 6 luni, fie la a doua masă (între orele 9.00-11.00), fie la cea de-a patra, pe măsură ce acesta înaintează în vârstă. Ele pot fi amestecate cu cereale, iaurt, brânză de vaci. Dacă ni se pare că piureul este prea consistent, putem să adăugăm în el suc de fructe.
Începând cu vârsta de 6 luni, bebelușul poate primi piureuri din oricare dintre următoarele fructe: mere, pere, gutuie, mango, caise, piersici.
Abia după ce ne asigurăm că bebelușul nu are alergie la niciuna dintre legumele/fructele pe care i le-am oferit, putem să facem și combinații între ele în cadrul piureurilor.
Exemple de piureuri care sunt recomandate pentru prima lună de diversificare a alimentației
Așa cum s-a precizat anterior, este necesar să așteptăm 3 zile pentru a ști dacă bebelușul tolerează un aliment. Ținând cont de acest aspect, în prima lună de diversificare a alimentației ar trebui să-i oferim 10 piureuri de legume și fructe. Ordinea recomandată pentru această perioadă este:
Piure de dovlecel
Fiind o legumă cu o aromă delicată, care nu este considerată ca făcând parte dintre alergenii comuni și care nu constipă, este indicată pentru a face parte dintre primele legume ce vor fi introduse în piureul pentru bebeluși.
Cantitatea recomandată la o masă: 60-70 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: masa de prânz (orele 13.00-15.00)
Informații nutriționale: Dovlecelul conține vitaminele A, C, B6, K, minerale (potasiu, mangan), carbohidrați, fibre
Ingrediente: 1 dovlecel de mărime medie, iaurt, suc de lămâie
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_dovlecel_cu_lamaie_%286-8_luni%29
Piure de avocado
Avocado este considerat unul dintre cele mai valoroase alimente. Este excelent pentru bebeluși nu numai grație conținutului ridicat de vitamine și minerale, dar și pentru prezența acizilor grași Omega-3, cu rol esențial în dezvoltarea creierului. În plus, avocado are o textură plăcută, cremoasă.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: dimineața între orele 10.00 și 11.00
Informații nutriționale: Avocado este bogat în proteine, fibre, acid folic, vitamine din grupul B-urilor, în minerale (precum zincul) și conține acizi grași Omega-3
Ingrediente:1 avocado, 50 ml lapte (de sân sau praf), 1 linguriță zeamă de lămâie
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_avocado
Piure de conopidă
Conopida este adecvată unui bebeșul mai mare de 6 luni, întrucât este puțin mai greu de digerat. Cu atât mai mult cu cât acesta are anumite probleme digestive, va trebui să amâni introducerea ei în alimentație până când își va reveni complet. Ea este însă foarte bogată în nutrienți și în fibre, ceea ce va fi benefic pentru tranzitul intestinal al bebelușului.
Cantitatea recomandată la o masă: 50-60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: masa de prânz (între orele 13.00-15.00)
Informații nutriționale: Conopida conține vitamine (A, C, B6, B1), minerale (potasiu, fosfor, fier, magneziu, sodiu), dar și luteină (numai bună pentru dezvoltarea unei vederi sănătoase)
Ingrediente: 100 g conopidă, lapte (de la sân sau praf) sau apă
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_conopida
Piure de fasole verde
Fasolea verde nu prezintă riscuri alergenice și este plină de nutrienți valoroși. În vederea pregătirii unui piure reușit, alege păstăi fragede, ferme și fără boabe mari, proeminente.
Cantitatea recomandată la o masă: 60-80 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: masa de prânz (orele 13.00-15.00)
Informații nutriționale: Fasolea verde se remarcă prin conținutul de vitamine (A, C și B), dar și prin diversitatea mineralelor (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor)
Ingrediente: 200 g fasole verde, 1 linguriță ulei de măsline/unt, apă
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_fasole_verde
Piure de morcovi
Morcovul este o legumă deosebit de valoroasă, care îl va ajuta pe bebeluș să se dezvolte armonios din toate punctele de vedere. De asemenea, nu este dificil de digerat și poate fi atrăgător grație culorii sale.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: masa de prânz (orele 13.00-15.00)
Informații nutriționale: Morcovul conține beta-caroten (util pentru piele, păr, unghii), vitamine (A, C, K, B6), dar și în minerale (fier, potasiu, cupru) și fibre
Ingrediente: 2 morcovi, 10 ml lapte (de la sân sau praf)
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/8_-_12_luni/piure_de_morcovi
Piure din mai multe legume
Odată ce bebelușul s-a obișnuit să consume diferite legume, poți să-i pregătești un piure mai consistent, care să conțină mai multe. Spre exemplu, alege unul cu morcov, fasole verde, mazăre, cartof, păstârnac.
Cantitatea recomandată la o masă: 60-70 g
Momentul ideal al zilei pentru a fi păpat: masa de prânz (orele 13.00-15.00)
Informații nutriționale: Toate legumele menționate se remarcă prin conținutul de vitamine, minerale și fibre. De exemplu, morcovul se evidențiază prin vitaminele A și E, fasolea verde prin vitaminele A, C și prin potasiu, mazărea prin vitaminele A, C, prin calciu și fier, cartoful prin potasiu, iar păstârnacul prin vitamina C și fibre.
Ingrediente: câte 50 de g de morcov, fasole verde, mazăre, 1 cartof, 1 păstârnac mic
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/8_-_12_luni/piure_de_legume
Piure de măr crud
Mărul este unul dintre cele mai recomandate alimente pentru a începe diversificarea alimentației bebelușului. Este o fructă ușor de digerat, plină de nutrienți și foarte versatilă. Dacă dorești, poți să prepari piureul și din mere coapte.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: orele 10.00-11.00
Informații nutriționale: Mărul conține vitaminele A, C, E, minerale (cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, fosfor), dar și fibre
Ingrediente: 2 mere proaspete
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/4_-_6_luni/piure_de_mere
Piure de pere
Para este un aliment prietenos cu stomacul bebelușilor, fiind adecvată chiar și pentru cei care au tulburări digestive (cum ar fi reflux gastroesofagian). Inclusiv coaja ei este ușor digerabilă, este plină de nutienți și are un gust plăcut.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: între orele 10.00-11.00
Informații nutriționale: Para se remarcă prin conținutul de vitamine (vitamina A, C, B1, B6, B2), dar și prin minerale (calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fier) și fibre
Ingrediente: 1-2 pere, puțină apă
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_pere
Piure de mango
Mango este unul dintre cele mai sănătoase fructe pentru bebeluși. Astfel, este ușor digerabil, este util pentru dezvoltarea unei vederi sănătoase, va întări sistemul imunitar, dar va fi benefic și în dezvoltarea creierului.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: între orele 10.00-11.00 sau spre seară (între orele 17.00-19.00)
Informații nutriționale: Mango conține vitaminele A și C, calciu, fibre, carbohidrați, proteine
Ingrediente: 1 mango bine copt, brânzică dulce proaspătă (dacă bebelușul are peste 6 luni), vanilie/nucșoară/scorțișoară (dacă bebelușul are peste 8 luni)
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/4_-_6_luni/piure_de_mango
Piure de piersici
Piersicile sunt și ele potrivite pentru a fi introduse în alimentația bebelușului odată cu vârsta de 6 luni. Ele sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și nu sunt dificil de digerat.
Cantitatea recomandată la o masă: 60 g
Momentul zilei ideal pentru a fi păpat: între orele 10.00-11.00
Informații nutriționale: Piersicile se disting prin conținutul de vitamine (A, C), prin minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor), dar și prin prezența luteinei și zeaxanthinei (ambele sunt ideale pentru o vedere sănătoasă)
Ingrediente: 2 piersici coapte, apă (dacă e necesar pentru schimbarea consistenței)
Rețeta poate fi găsită aici:
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/6_-_8_luni/piure_de_piersici
Voi știați până acum despre piureurile cele mai adecvate pentru prima lună de diversificare a alimentației bebelușului?
Citește și: Diversificarea la 6 luni
Surse:
www.allrecipes.co.uk, www.cookingbabyfood.com, www.draxe.com,www.verywellfamily.com, www.wholesomebabyfood.momtastic.com, www.momjunction.com, www.floridahealth.gov
Urmareste-ne pe Google News
