Printre aceste persoane se numără și Yolanda Latimer, o mamă singură care în timpul carantinei a fost nevoită să gătească exclusiv acasă pentru fetița ei de 3 ani, cu probleme de sănătate și pentru cei doi băieți.
Din luna martie și până acum, Latimer a gătit peste 200 de feluri de mâncare pentru copiii ei, redescoperindu-și astfel pasiunea pentru gătit. În toată această perioadă, femeia s-a văzut nevoită să iasă cât mai rar din casă și a evitat să mai cumpere mâncare deja preparată, pentru a-și proteja fetița bolnavă la plămâni. Așa că a început să gătească dimineață, la prânz și seara și să conceapă tot felul de rețete, în așa fel încât copiilor să le placă mâncarea gătită de ea și să nu se plictisească.
După ce a început să posteze preparatele sale pe Instagram, Yolanda a început să primească tot mai multe mesaje de la familie, prieteni și chiar și necunoscuți care cereau rețetele mâncărurilor sale.
Vezi această postare pe Instagram
Prietenii au fost cei care au încurajat-o pe Latimer să își deschidă un blog de cooking, însă la început a ezitat pentru că nu avea suficientă încredere în ea. Până într-o dimineață, când a urmărit documentarul ”Becoming” despre viața lui Michelle Obama, care a motivat-o să își deschidă, în sfârșit, afacerea culinară la care visa.
Vezi această postare pe Instagram
Acum, Latimer oferă cursuri online de gătit, în grup sau ședințe individuale. ”Dacă mi-ar fi spus cineva înainte de pandemie că o să am propria afacere, nu l-aș fi crezut. Pentru că nu aș fi avut timp să mă ocup de așa ceva. Pandemia a fost, pentru mine, o binecuvântare, dacă vreți să îi spunem așa”, a dezvăluit femeia pentru presa americană.
Surse foto: Instagram
