Cum a procedat o femeie din Australia pentru a slăbi spectaculos
O femeie în vârstă de 37 de ani, din orașul australian Perth, mărturisește cum a hotărât că era absolut necesar să slăbească: s-a uitat la pozele făcute la aniversarea fiului ei.
Odată ce a realizat cum arăta, Casey Gemmell (care cântărea 160 de kilograme), pe atunci în vârstă de 33 ani, a decis că nu mai era timp de pierdut, că trebuia să-și schimbe stilul de viață până nu era prea târziu. Soțul ei a sprijinit-o permanent în acest demers.
Prima măsură pe care a luat-o a fost să facă multă mișcare. După aceea, a eliminat din alimentație pâinea, pastele, brânza și băuturile carbogazoase dulci. Casey Gemmell recunoaște că nu i-a fost ușor, dat fiind faptul că era obișnuită să le consume în mod constant.
Treptat, a început să slăbească tot mai mult și s-a putut bucura de tot felul de schimbări pozitive, cum ar fi: nu mai era nevoie să se chinuiască pentru a se urca în mașină, nu mai avea nevoie de o centură de siguranță în plus când era în avion sau a reușit să alerge 5 km fără să se oprească.
În momentul de față, dorința ei este să strângă banii necesari pentru intervențiile chirurgicale menite să o scape de surplusul de piele rămas după scăderea în greutate.
De asemenea, Gemmell le transmite tuturor celor care vor să slăbească următorul mesaj: „Îmi doresc să continui această călătorie și sper să-i pot inspira și pe alții. Sunt multe persoane care sunt în situația în care am fost eu și aș vrea să știe că există speranță".
Ce ar trebui să știm despre alimentele pe care Casey Gemmell le-a scos din dieta ei
Așa cum a mărturisit și tânara din Australia, nu va fi simplu să nu mai avem în alimentație paste, brânză, pâine. În ceea ce privește sucurile acidulate, eliminarea lor poate fi și ea o problemă dacă am devenit dependente de ele. Iată ce ar trebui să avem în vedere pentru a ne hotărâ și noi să reducem treptat sau chiar să renunțăm de tot la consumul alimentelor menționate mai sus.
Cu ce să înlocuim pastele ca să putem slăbi
Nutriționiștii ne îndeamnă, dacă dorim să scăpăm de kilogramele nedorite, să înlocuim pastele cu orez integral sau brun. De exemplu, dacă o cană de orez alb conține aproximativ 1 g de fibre, aceeași cantitate de orez brun are cam 3, 5 g de fibre (14% din doza zilnică recomandată).
Un studiu realizat în anul 2009 în SUA a arătat că un consum ridicat de fibre, mai ales dacă sunt provenite de la cerealele integrale, este asociat reducerii grăsimii de pe corp, mai ales din zona abdomenului. De asemenea, un studiu din anul 2010 a demonstrat că, în loc de paste, ar trebui să recurgem la alimente bogate în proteine (cam 25-30 de g de proteine la fiecare masă) pentru a nu ne confrunta cu „atacuri" de foame. Cel mai bine va fi să reușim, așa cum ne sfătuiesc specialiștii, să avem cam 25% din numărul total de calorii dintr-o zi provenit din proteine. Pentru a ne fi mai ușor să renunțăm la paste, putem încerca mai întâi să le înlocuim pe cele din făină albă cu acelea integrale.
Care sunt motivele pentru care brânza ne poate împiedica să scăpăm de kilogramele de prisos
Specialiștii ne avertizează asupra următorului aspect: dacă obișnuim să mâncăm frecvent brânză, putem să depășim cu ușurință necesarul zilnic de calorii. Cu atât mai mult cu cât avem și un stil de viață sedentar, predispoziția spre îngrășare va crește. Spre exemplu, o femeie cu o existență sedentară ar avea nevoie de 1800 calorii pe zi. Dacă va consuma 30 g de brânză Cheddar pe zi, ea va primi nu mai puțin de 343 de calorii. De altfel, toate tipurile de brânză bogate în grăsime (precum Edamer, Roquefort etc.) ne vor furniza cel puțin 100 de calorii în doar 30 de g.
Brânza este văzută ca un aliment ce poate să crească riscul de a ne îngrășa și pentru că, de cele mai multe ori, este asociată cu tot felul de carbohidrați. De pildă, servim brânza cu biscuiți, cu paste, cu pâine, cu tot felul de aluaturi.
De asemenea, brânza ne poate aduce și un aport mare de grăsimi saturate. Dacă ne raportăm la unul dintre cele mai îndrăgite alimente cu brânză, pizza, ar trebui să știm că o singură felie, ce nu are multă brânză pe ea, oferă aproape 2/3 din limita zilnică de grăsimi saturate.
Cum să procedăm pentru ca pâinea să nu ne îngrașe
Un studiu realizat în anul 2011 a evidențiat următorul aspect: deși pâinea nu este un aliment prea bogat în calorii, ea ne poate împiedica să slăbim dacă o mâncăm în cantități mari. Spre exemplu, pentru a putea slăbi fără dificultate ar trebui să renunțăm la cel puțin 500 de calorii în fiecare zi. Pentru a slăbi, în medie, cam 1 kg pe săptămână, ar trebui ca femeile să nu depășească 1200 de calorii pe zi.
Dacă nu putem elimina total pâinea din alimentație, nutriționiștii ne recomandă să ne bazăm doar pe cea din cereale integrale. Aceasta este mai bogată în fibre decât pâinea albă și conține puțin mai multe proteine, ceea ce ne va feri mai bine de „atacurile" de foame și ne va crește senzația de sațietate.
Cantitatea de pâine pe care ne-o putem permite într-o zi depinde de numărul de calorii la care va trebui să ne rezumăm. Spre exemplu, un studiu realizat în SUA, în anul 2010, a arătat că nu ar trebui să beneficiem de mai mult de 100 de calorii, provenite din pâine, dacă vrem să ne încadrăm la un aport de 1200 de calorii.
Citește și: Ce să nu mănânci dacă vrei să slăbești
De ce sunt atât de periculoase pentru siluetă băuturile carbogazoase
Studiile din ultimele decenii au arătat de multe ori faptul că aceste băuturi sunt legate de creșterea cazurilor de copii și adulți obezi. De exemplu, unul dintre ele, din anul 2006 (efectuat în SUA) a demonstrat că există o legătură directă între copiii și adulții obezi și consumul regulat de băuturi carbogazoase dulci. Uneori, cercetătorii au ajuns la concluzia că există persoane care își iau cel mai mare aport de calorii, dintr-o zi, din acest tip de băuturi.
Surplusul de zahăr și de calorii din sucurile acidulate nu fac altceva decât să ofere „nutrienți" lipsiți de valoare, care vor influența negativ silueta și starea de sănătate a celor ce le consumă în mod constant. De altfel, s-a constatat că micuții care primesc asemenea băuturi de la o vârstă fragedă vor fi mai predispuși la obezitate în viața de adult, spre deosebire de cei ce nu primesc așa ceva.
Voi ați încercat până acum să renunțați la alimentele menționate în cadrul articolului?
Citește și: Top 10 alimente cu carbohidrati care contin cele mai putine calorii
Surse:
www.consumerhealthdigest.com, www.healthyeating.sfgate.com, www.livestrong.com, www.rd.com, www.webmd.com
Surse poze:
www.instagram.com