Alimentatia sanatoasa a copiilor este o preocupare constanta pentru cei mai multi parinti. In timpul calatoriilor parintii incearca sa pastreze bunele obiceiuri pe care cei mici le au acasa, de aceea alegerea unor gustari sanatoase este intotdeauna o provocare. In cazul in care nu mai stii ce sa ii oferi copilului tau sa manance in timpul unei calatorii cu masina, cu trenul sau cu avionul, Qbebe iti ofera cateva idei pe care cel mic le va agrea cu siguranta!
Rulouri de sunca umplute cu cascaval
Daca nu doresti sa le dai prea multa paine celor mici, iti propunem o gustare simpla si hranitoare. Iti trebuie numai cateva felii subtiri de sunca slaba si putin cascaval. Taie cascavalul in forma de bastonase, astfel incat lungimea acestora sa nu depaseasca latimea feliilor de sunca. Pune cate un bastonas de cascaval pe o felie de sunca si ruleaza. Impacheteaza rulourile individual in celofan, ca pe bomboane.
Bastonase din legume crude
Micutul tau consuma cu placere legumele? Atunci pregateste-i pentru drum cateva gustarele pe baza de legume crude. Ai nevoie de un ardei gras rosu si unul verde, un morcov mare sau cativa baby-carrots, cateva masline nesarate umplute cu ardei, ridichi mici, sparanghel, castraveti. Taie ardeii morcovul fasii, taie ridichile in jumatati. Amesteca in parti egale legumele si ambaleaza-le in pungute mici, de o portie.
Frigarui cu branza si struguri
Frigaruile sunt amuzante pentru copii, iar in calatorie ii poti hrani sanatos cu niste frigarui speciale, pregatite de acasa. Ai nevoie de boabe mari de struguri albi si rosii si branza telemea nu foarte sarata. Ia cateva bete de frigarui si pune pe ele cate un cubulet de branza urmat de o boaba de strugure. Alterneaza boabele de strugure alb cu cele de strugure rosu pentru amuzament si diversitatea gustului. Dupa ce ai umplut fiecare frigaruie taie cu o foarfeca varful ascutit pentru a evita mici incidente.
Chipsuri facute in casa
Nu exista copil caruia sa nu ii placa chipsurile, insa cele din comert contin prea multa sare si alte ingrediente nu foarte sanatoase. Cum ar fi sa ii pregatesti micutului tau o surpriza pentru drum? Ai nevoie de 2-3 cartofi dulci. Spala cartofii dulci, curata-i si taie-i rondele subtiri. Unge cartofii cu ulei de masline pe ambele parti, apoi presara sare, putina boia dulce si praf de usturoi. Pune in tava aragazului hartie de copt si unge-o cu ulei de masline. Aseaza feliile de cartofi si baga la cuptor pentru 15 minute. Intoarce-le pe partea celalalta si apoi mai lasa-le la cuptor inca 15 minute. Scoate chipsurile pe servetele de hartie si lasa-le la racit. Inainte de a pleca la drum ambaleaza chipsurile in pungi de hartie.
Mix dulce-sarat
Copiilor le place foarte mult combinatia celor 2 gusturi, dar mai ales le place sa rontaie ceva. De ce sa nu profiti de acest lucru si sa le pregatesti o gustare sanatoasa pentru calatorie? Amesteca intr-un bol miez de nuca, caju, fistic decojit, alone, migdale si fructe uscate. Poti alege un singur fruct pe care stii ca il adora sau poti amesteca bucatele de fructe uscate cum ar fi caise, ananas, smochine, migdale, stafide, banana. Amesteca totul in bol si pune cate o mana de amestec in cate o punguta de plastic. Daca ai mai multi copii, ai grija sa pregatesti cel putin 2 pungute pentru fiecare, mai ales daca veti face un drum mai lung. Nu uita sa le asiguri multa apa.
Sandvisuri cu "vino-ncoa"
Clasicele sandvisuri ar putea avea success in calatorii numai daca au ceva "altfel", adica nu sunt banale si copiii tai nu le vad decat in calatorii. Poti face sandvisuri foarte apetisante din:
- paine integral sau neagra, branza dulce amestecata cu marar tocat marunt;
- mini-lipii unse cu o crema de branza peste care ai presarat bucatele de ardei si castravete.
- biscuit sarati integrali (crackers), unt, sunca si salata verde;
- felii de bagheta, unt de arahide si marmelada.
Fructe
Niciodata nu trebuie sa subestimezi valoarea nutritiva a fructelor, mai ales atunci cand trebuie sa faci o calatorie mai lunga impreuna cu cei mici. Merele sunt cele mai recomandate fructe pentru calatorie: sunt rezistente (nu se altereaza in cateva ore) si sunt pline de vitamine. Bananele, perele, nectarinele strugurii reprezinta variante bune pentru o gustare sanatoasa in timpul calatoriei. Incearca sa nu alegi fructe foarte zemoase care sa ii faca pe cei mici sa se murdareasca prea rau si ai grija sa ai la indemana servetele umede pentru a sterge manutele celor mici inainte si dupa gustarea cu fructe.
Voi ce gustari sanatoase le oferiti celor mici in calatorii?